پودرینه شمال

فارسی

پودرینه شمال

انگلیسی

پاکوره هندی

پاکوره که به آن پاکورا یا پکورا نیز می گویند یکی از غذاهای فوری کشور هند است که اصالت آن مربوط به گجرات می شود.

ادامه مطلب »
کوکی پسته

طرز تهیه کوکی پسته

هر کشور کلمه خاص خود را برای “کوکی” دارد. ما می‌دانیم که به کوکی‌ها در انگلستان و استرالیا بیسکویت گفته می‌شود ، در اسپانیا آن‌ها

ادامه مطلب »

کرپ هندی با آرد برنج

آرد برنج به این کرپ ها لبه های ترد می دهد. از تزئین این کرپ خوشمزه لذت ببرید!نکات:برای اینکه ضخامت کرپ ها یکنواخت شود، کمی

ادامه مطلب »

ادویه بهارات چیست؟

بهارات، نام ادویه ترکیبی است که عمده کاربرد آن در سبک آشپزی و غذاهای خاورمیانه است. لفظ بهارات در زبان عربی به معنای “ادویه جات”

ادامه مطلب »
طرز تهیه خاگینه سبزیجات

طرز تهیه خاگینه سبزیجات

این خاگینه های سبزی طعم دار که بدون تخم‌مرغ تهیه شده‌اند، مناسب برای گیاه‌خواری خوش طعم، وگان و فاقد گلوتن هستند. این خاگینه های سبزی

ادامه مطلب »

میت بال آسیایی

میت بال یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مخصوص سوئدی است که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر دنیا شناخته می شود، برای

ادامه مطلب »

طرز تهیه سس تارتار رژیمی

سس تارتار برای اولین بار توسط فرانسوی‌ها در قرن نوزدهم میلادی اختراع شد. آن‌ها از سس تارتار برای طعم دهی به استیک تارتار استفاده می‌کردند.

ادامه مطلب »