کراکر یک جایگزین سالم برای چیپس سیب زمینی، ترد و سرشار از ویتامین است. برای آنهایی که در سلامتی خود به جزئیات اهمیت می‌دهند، این دستور غذایی گزینه مناسبی نسبت به سایر غذا های پر کالری می باشد.شما می توانید با خرید مواد اولیه این رسپی، به راحتی این کراکر را درست کنید. همچنین اگر بیزینس شما، رستوران یا فروش غذا های رژیمی هست، حتما این رسپی برای شما مفید هست. فقط کافیه با ما تماس بگیرید و به راحتی سفارش خودتون رو ثبت کنید.
مواد لازم:
آرد جو پودرینه شمال 100 گرم
آرد گندم پودرینه شمال 500 گرم
آرد چاودار60 گرم
زردچوبه پودرینه شمال 10 گرم
شکر 20 گرم
نمک 15 گرم
روغن مایع 30 گرم
آب یا شیر مایع 30 گرم
آب یا شیر 360 گرم
پنیر فتا یا خامه ای 100 گرم
شوید در صورت تمایل
مغز تخمه آفتابگردان/ کنجد/ زیره/سیاهدانه و شاهدانه در صورت تمایل
طرز تهیه:
مواد خشک را با هم مخلوط کرده و سپس پنیر، آب و روغن را اضافه می کنیم تا خمیر نسبتا نرمی بدست آید. نیاز به ورز دادن زیادی نیست در حد داشتن خمیر منسجم کافی است.خمیر را نصف کرده و به نصف آن شوید زده و نصف دیگر ساده باشد. روی کاغذ نسوز خیلی نازک باز کرده و کمی آب اسپری می کنیم. مغز دلخواه را ریخته و یک دور وردنه می کشیم تا کاملا به خمیر بچسبد . برش دلخواه داده و با چنگال سطح آن را سوراخ می کنیم و سپس در فر داغ با دمای 200 درجه حدود 15 تا 20 دقیقه قرار می دهیم تا خشک شود. با این مقدار مواد حدود 750 گرم کراگر تولید می شود.
صنایع غذایی پودرینه شمال، با دارا بودن حدود 40 سال سابقه در امر تهیه و توزیع انواع محصولات سلامت محور بصورت عمده آماده دریافت سفارشات شما می باشد.
تهیه شده در صنایع غذایی پودرینه شمال(احدی نژاد)
جهت خرید مواد اولیه این رسپی خوشمزه می تونید با ما تماس بگیرید.
01132381130
