پودرینه شمال

2 - 32381130 | 011

منتظر شنیدن صدای گرم شما هستیم

2 - 32381130 | 011

منتظر شنیدن صدای گرم شما هستیم

شکر قهوه ای

شکر قهوه‌ای نوعی شیرین‌کننده طبیعی است که از شکر نیشکر یا چغندر قند به دست می‌آید و به دلیل وجود مقدار قابل توجهی از ملاس (شیره قند)، رنگ و طعم خاصی دارد. این ملاس باعث می‌شود شکر قهوه‌ای علاوه بر طعم شیرین، طعم کاراملی و عطر خاصی داشته باشد.

شکر قهوه‌ای در دو نوع روشن (light brown sugar) و تیره (dark brown sugar) موجود است که تفاوت آنها در میزان ملاس موجود است.

خواص و مزایای شکر قهوه‌ای

*حاوی مواد معدنی مفید مانند کلسیم، پتاسیم، آهن و منیزیم که در شکر سفید بسیار کم یا حذف شده‌اند.

*طعم طبیعی و ملایم‌تر نسبت به شکر سفید با عطر کاراملی خوشایند

*کاهش استفاده از مواد شیمیایی در فرآوری نسبت به شکر سفید

*سرعت جذب آهسته‌تر قند به دلیل ترکیب با ملاس، که به کنترل بهتر قند خون کمک می‌کند (هرچند مصرف زیاد شکر باید محدود شود)

*مناسب برای تهیه دسرها، کیک‌ها و نوشیدنی‌های خاص که طعم ملاس در آنها جذابیت ایجاد می‌کند

*دارای کالری کمتر از شکر سفید به دلیل ملاس (البته تفاوت زیاد نیست)

تهیه انواع کیک‌ها، بیسکویت‌ها و دسرهای خانگی با طعمی غنی‌تر

افزودن به سس‌ها و مارمالادها برای ایجاد طعم کاراملی ملایم

شیرین کردن نوشیدنی‌های گرم و سرد مثل چای، قهوه و کاکائو

استفاده در پخت نان‌های سنتی و شیرین برای رنگ و طعم بهتر

به عنوان تزئین روی کیک و دسر به دلیل رنگ و بافت خاص

مناسب برای انواع شیرینی‌پزی رژیمی و سالم در مقادیر کنترل شده

صنایع غذایی پودرینه شمال با استفاده از ماشین آلات مدرن و پیشرفته با به روز نگه داشتن تجهیزات تولیدی و آزمایشگاهی و استفاده از نیرو های جوان و مهندسین متخصص در حوزه صنایع غذایی در فضایی دانش بنیان و تحقیقاتی ، با کیفیت ترین محصولات موجود در بازار را شناسایی نموده و اقدام به تولید و توزیع آنها در بسته بندی ها مختلف با توجه به نیاز بازار نموده است. مشتریان و مصرف کنندگان محترم  می توانند برای خرید محصولات مورد نظر خود به همراه تهیه سایر محصولات در وزن های مختلف با ما تماس گرفته و سفارش خود را ثبت کنند.

برای تهیه مواد اولیه باکیفیت ، با ما تماس بگیرید!
پودرینه شمال تولید و تأمین‌کننده بهترین آرد و مواد اولیه مخصوص شیرینی‌پزی می باشد. با استفاده از محصولات پودرینه شمال، طعم اصیل و کیفیتی بی‌نظیر را تجربه کنید.
☎ تماس با ما:
01132381130

09115564129
09026338581
تهیه شده در صنایع غذایی پودرینه شمال(احدی نژاد)