امروز می خوایم آموزش یه غذای بدون گلوتن برای شما بزاریم. این غذا مخصوص وعده صبحانه هست و کلا نیم ساعت وقتتون رو می گیره. بریم که با هم دست به کار بشیم.
مواد لازم برای تهیه پنکیک آرد نخودچی
- 1 فنجان آرد نخودچی دو آتیشه پودرینه شمال
- 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر پودرینه شمال
- ¾ فنجان شیر بادام یا هر شیر گیاهی دلخواه
- شربت غلیظ یا شیره (انگور،خرما و…) 1.5 قاشق غذاخوری
- 1 قاشق چایخوری سرکه سیب
- کاسه مخلوط کن
- کاردک
- همزن
- ماهیتابه نچسب
طرز تهیه پنکیک آرد نخودچی
- با اضافه کردن آرد نخودچی و بکینگ پودر به یک کاسه شروع کنید. آنها را خوب با هم مخلوط کنید و سپس شیر بادام (یا هر شیر گیاهی دیگری که انتخاب می کنید)، شربت یا شیره (جهت شیرین کردن پنکیک) و سرکه سیب را اضافه کنید و دوباره یکی را هم بزنید.
- سپس خمیر را با استفاده از حدود 2 قاشق غذاخوری برای هر پنکیک به ماهیتابه نچسب منتقل کنید. اگر ماهیتابه نچسب خوبی ندارید، ممکن است مجبور شوید از کمی روغن یا اسپری پخت و پز استفاده کنید. 2 دقیقه بپزید، سپس برگردانید و یک دقیقه دیگر بپزید. بلافاصله با موادی مانند شیره، میوه، ماست گیاهی و کره بادام زمینی سرو کنید.
ارزش غذایی:
کالری: 72 کیلو کالری کربوهیدرات: 11 گرم پروتئین: 3 گرم چربی: 1 گرم سدیم: 41 میلی گرم پتاسیم: 198 میلی گرم فیبر: 1 گرم شکر: 3 گرم کلسیم: 66 میلی گرم آهن: 0.8 میلی گرم
برای خرید عمده آرد نخودچی و خرید عمده آرد برنج با ما تماس بگیرید.
شماره‌های تماس: 09111121461
09101121461
۲-۳۲۳۸۱۱۳۰ (۰۱۱)
