کدو حلوایی و آرد برنج این وافل ها را بسیار مرطوب و سیر کننده می کند. کدو حلوایی را در حالی که داغ است کاملا پوره کنید. ما در ادامه طرز تهیه یکی از انواع وافل را به شما آموزش می دهیم. شما می توانید برای تهیه مواد اولیه این رسپی با ما تماس بگیرید و سفارش خودتان را به راحتی ثبت کنید.
نکات:
این وافل ها با ترکیب کدو حلوایی و تخم مرغ در آرد برنج، رطوبت و نرمی خود را برای مدت طولانی حفظ می کنند.
آرد برنج به طور طبیعی بدون گلوتن است. با استفاده از جایگزین های بدون گلوتن برای سایر مواد در صورت نیاز، این غذا را کاملاً بدون گلوتن درست کنید.
بازده: 4وعده
مواد لازم:
¾ فنجان (140 گرم) آرد برنج پودرینه شمال
1⅓ قاشق چایخوری (6 گرم) بیکینگ پودر پودرینه شمال
⅔ قاشق چایخوری (2 گرم) پودر دارچین پودرینه شمال
¼ فنجان (60 گرم) کدو حلوایی (پوست کنده و آب پز)
1 قاشق غذاخوری (10 گرم) کره
1 (80 گرم) تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری (34 گرم) شکر
½ فنجان (100 میلی لیتر) شیر
2 قاشق چایخوری (10 میلی لیتر) روغن گیاهی
1 و نیم قاشق چایخوری (10 گرم) عسل
روش کار:
برای تهیه خمیر، کدو تنبل کابوچا را در ظرفی که داغ است پوره کنید. کره را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. کنار بگذارید تا خنک شود.
وقتی کاملا خنک شد تخم مرغ و شکر و شیر را اضافه کنید.
در ظرفی دیگر آرد برنج، بکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط کنید. به مخلوط کدو تنبل اضافه کنید. خوب به هم بزنید.
وافل ساز را گرم کنید و با روغن بپوشانید. خمیر را بریزید و 4-6 دقیقه بپزید.
با عسل سرو کنید.
توجه داشته باشید
این دستور غذا از واحدهای مرسوم ایالات متحده استفاده می کند. معادل های اندازه گیری عبارتند از: 1 قاشق چای خوری = 5 میلی لیتر، 1 قاشق غذاخوری = 15 میلی لیتر، و 1 فنجان US = 237 میلی لیتر یا 8 فنجان اونس. (1 فنجان متریک = 250 میلی لیتر یا 8.5 میلی لیتر اونس.)
زمان پخت با استفاده از اجاق مایکروویو در این دستور پخت بر اساس 1000 وات در ایالات متحده است.
بسته به فر مورد استفاده ممکن است دما و زمان پخت متفاوت باشد. لطفا مطابق با آن تنظیم کنید.
آرد برنج به طور طبیعی بدون گلوتن است. با استفاده از جایگزین های بدون گلوتن برای سایر مواد در صورت نیاز، این غذا را کاملاً بدون گلوتن درست کنید.
شما می توانید با خرید مواد اولیه این رسپی، به راحتی این غذای خوشمزه و سالم را درست کنید. همچنین اگر بیزینس شما، رستوران یا فروش غذا های رژیمی هست، حتما این رسپی برای شما مفید هست. فقط کافیه با ما تماس بگیرید و به راحتی سفارش خودتون رو ثبت کنید.
01132381130
تهیه شده در صنایع غذایی پودرینه شمال(احدی نژاد)