یکی از بهترین دسرهای ایرانی فرنی است. فرنی در انواع مختلف پخته می شود مثلا فرنی آرد نشاسته یا “فرنی آرد برنج” که خوشمزه ترین و مقوی ترین آن ها فرنی با آرد برنج است، که به دلیل آسان بودن پخت و در دسترس بودن مواد اولیه مصرف بسیار بالایی دارد. می تواند به عنوان یک میان وعده یا صبحانه صرف شود.
برخی آن را به صورت گرم و برخی به صورت سرد مصرف کنند. برای افطاری در ماه مبارک رمضان، این نوع فرنی بسیار تهیه و مصرف می شود و طرفداران بسیاری در این ماه دارد. زیرا فرنی غذایی مقوی می باشد و می توان گفت یک وعده غذایی کمکی برای کودکان است.
اگر به دنبال تهیه فرنی با کیفیت و بافتی بی‌نظیر هستید، انتخاب آرد برنج مناسب، اولین و مهم‌ترین گام است. آرد برنج مخصوص فرنی با دانه‌بندی بسیار ریز و لطافت فوق‌العاده، تضمین‌کننده یک دسر یا غذای کودک بی‌نقص خواهد بود. پودرینه یکی از بهترین تولید کننده آرد برنج مخصوص فرنی است.
🍚 ویژگی‌های آرد برنج مرغوب برای فرنی در پودرینه
برای خریداران عمده مانند تولیدکنندگان مواد غذایی، قنادی‌ها، شیرینی‌پزی‌ها و مراکز تهیه غذای کودک، توجه به مشخصات زیر حیاتی است:
• بافت فوق‌العاده نرم و یکدست: آرد باید به قدری نرم باشد که بدون ایجاد گلوله، به راحتی در مایعات حل شده و بافتی لطیف و مخملی به فرنی بدهد. این ویژگی به ویژه برای غذای نوزادان و فرنی‌های رژیمی اهمیت دارد.
• خلوص بالا و بدون گلوتن: آرد برنج مرغوب، فاقد هرگونه مواد افزودنی است و به طور طبیعی، بدون گلوتن می‌باشد. این امر آن را به گزینه‌ای عالی برای افراد دارای حساسیت به گلوتن (سلیاک) تبدیل می‌کند.
• تهیه شده از برنج درجه یک ایرانی: معمولاً آرد برنج‌های باکیفیت از نیم‌دانه یا برنج‌های ایرانی معطر و اعلا تهیه می‌شوند که عطر و طعم مطبوعی به فرنی می‌دهند.
• قدرت جذب آب مناسب: این ویژگی باعث می‌شود فرنی سریع‌تر به قوام رسیده و در مصرف انرژی و زمان صرفه‌جویی شود.
💰 چرا خرید عمده آرد برنج مخصوص فرنی؟
برای کسب و کار شما، خرید عمده مزایای رقابتی متعددی را به همراه دارد:
- کاهش چشمگیر هزینه‌ها: خرید در حجم بالا (به صورت کیسه‌ای، فله یا تناژ) قیمت تمام‌شده هر کیلوگرم آرد را به شدت کاهش می‌دهد.
- تضمین کیفیت یکنواخت: با خرید عمده از یک تولیدکننده معتبر، می‌توانید از ثبات کیفیت محصول در تمام سفارشات مطمئن شوید، که برای حفظ کیفیت محصولات نهایی شما ضروری است.
- مدیریت بهتر موجودی: با موجودی کافی، دیگر نگران تأخیر در تأمین مواد اولیه یا نوسانات کوتاه‌مدت بازار نخواهید بود.
- تسهیل حمل و نقل و بسته‌بندی: تولیدکنندگان عمده معمولاً آرد را در بسته‌بندی‌های صنعتی و مقاوم (مانند کیسه‌های ۱۰ یا ۲۰ کیلویی) عرضه می‌کنند که مناسب انبارداری و جابجایی است.
🤝 نکات کلیدی هنگام انتخاب تامین‌کننده عمده
برای اطمینان از یک خرید موفق و همکاری طولانی‌مدت، این موارد را در نظر بگیرید:
• اخذ مجوزها و استانداردهای بهداشتی: مطمئن شوید تأمین‌کننده دارای مجوزهای لازم و گواهی‌های بهداشتی (مانند سیب سلامت) است.
• شرایط نگهداری و انبارداری: از تأمین‌کننده در مورد نحوه نگهداری آرد در انبار (جای خشک و خنک) و همچنین طول عمر مفید آن سؤال کنید.
• درخواست نمونه محصول: قبل از ثبت سفارش عمده، حتماً نمونه‌ای از آرد را دریافت و در مقیاس کوچک برای تهیه فرنی تست کنید.
• استعلام قیمت فله و تناژ: قیمت‌ها را از چند مرکز معتبر مقایسه کرده و در مورد شرایط پرداخت و ارسال مذاکره کنید.
ارزش غذایی فرنی آرد برنج
فرنی از ارزش غذایی بسیاری بالایی برخوردار است. به خصوص زمانی که به فرنی آرد برنج، عسل اضافه شود. در هضم غذا بسیار مفید است. همچنین به لحاظ علمی میزان انرژی که از خوردن فرنی آرد برنج به بدن وارد می شود حدود 374 کیلو کالری، میزان کربوهیدرات 99 گرم، والین 32 میلی گرم، متیونین 11.99 میلی گرم، تیروزین 28 میلی گرم، سرین 25 کیلوگرم، آرژین 45 میلی گرم، لیسین 25 میلی گرم و… می باشد.
آیا تمایل دارید اطلاعات خرید عمده آرد برنج مخصوص فرنی را از پودرینه دریافت کنید؟
پودرینه تولید کننده انواع محصولات پودری و آردی در شمال کشور است. برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناس فروش تماس حاصل فرمائید.
تماس با ما:
01132381130
09115564129
09026338581
تهیه شده در صنایع غذایی پودرینه شمال (احدی نژاد)
