بهبود دهنده یک افزودنی است که به خمیرها اضافه می‌شود تا بافت آن تقویت شود. بهبود دهنده یا نرم کننده‌ها به آرد اضافه می‌شوند تا

بیکینگ پودر به عنوان یک عامل خمیر مایه خشک در بسیاری از آشپزخانه‌ از ضرورت‌ها است. برای پخت کیک، کلوچه، و نان‌های شیرین و خوش

چای ماسالا در واقع یک چای هندی به حساب می‌آید، به دلیل ادویه‌های مختلفی که دارند و مصرف می‌کنند. پودر چای ماسالا ترکیبی از ادویه

پودر مافین، پودر آماده‌ای است که در هر قنادی، اشپزخانه، کافه و رستورانی می‌تواند زمان فعالیت شما را کاهش دهد.به سادگی مقدار مشخصی آب، تخم

آرد نخودچی (Chickpea Flour) تهیه شده از نخود آسیاب شده، خشکِ رنگ زرد روشن است. طعم کمی شیرین و بویی معمولی برای نخود دارد و

آرد برنج، آردی بدون گلوتن و تصفیه نشده است که به طور خاص از انواع برنج دانه بلند آسیاب شده است. به عنوان یک ماده

با آسیاب کردن جو پوست گرفته شده، آرد جو بدست می‌آید. جو حاوی پروتئین، کربوهیدرات و فیبر است. همچنین شامل ویتامین‌های کلسیم، آهن، پتاسیم، فسفر،