یکی از پرمصرف ترین چای ها برای لاغری معمولا چای سبز است. اما اگر دوستدار چای هستید اما از نوشیدن چای سبز برای کاهش وزن خسته شده اید، چای ماسالا بهترین انتخاب است. هر کسی که چای ماسالا را نوشیده باشد، میداند که طعم آن چقدر میتواند لذت بخش باشد. همچنین مزایا دیگری هم دارد مثل تسکین سردردها گرفته تا آرام کردن گلودرد.
در این مطلب طرز تهیه چای ماسالا برای لاغری پیشنهاد شده است.
مواد لازم برای چای ماسالا:
| میخک | 10 عدد |
| هل | 15 عدد |
| دان فلفل سیاه | 3 قاشق غذاخوری |
| دانه رازیانه | 1 قاشق غذاخوری |
| چوب دارچین | 1 عدد |
| پودر زنجبیل | 1/2 قاشق غذاخوری |
مراحل تهیه چای:
ادویهها را به مدت ۲ دقیقه تفت دهید. یک چوب دارچین اضافه کنید و به مدت ۳۰ ثانیه تفت دهید. شعله را خاموش کنید. پودر زنجبیل را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید. بگذارید مخلوط خنک شود و آن را به درستی آسیاب کنید. (یا میتوانستید آنها را با استفاده از هاون له کنید.)
این مواد برای تهیه چای ماسالا آماده است.
میتوانید آب را به جوش بیاورید و به مقدار لازم در آب جوش ریخته و دم کنید. همچنین میتوانید به چای سیاه هم اضافه و دم کنید. میل کنید. یا به مقداری شیر اضافه کنید و ۲ دقیقه بجوشانید تا طعمها به آرامی بجوشند. و بعد میل کنید.
نکته:
به خاطر داشته باشید که هیچ شکر یا حتی عسلی را در چای نریزید، زیرا هر دو کالری بالایی دارند. وقتی افراد مراقب وزن خود هستند، معمولاً شکر را با عسل جایگزین میکنند و آن را جایگزین سالمتری میدانند. با این حال، برخلاف باورهای رایج، یک قاشق غذاخوری عسل حاوی ۶۴ کالری است در حالی که یک قاشق غذاخوری شکر ۴۹ کالری دارد. عادت کردن به لذت بردن از یک فنجان چای داغ، بدون هیچ شیرینکنندهای، قطعاً در درازمدت برایتان مفید خواهد بود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کاپوچینو اصولی
تاثیر ترکیبات چای ماسالا در لاغری
دارچین: به دلیل تأثیر آن بر سطح گلوکز بدن که منجر به کاهش وزن میشود. خواص ضد باکتری و ضد التهابی آن، آن را به یک ادویه واقعاً سالم تبدیل میکند که به سلامت متابولیک کمک میکند.
میخک: میخک علاوه بر افزودن عطر معطر به چای، به تنظیم حرکات روده شما کمک میکند و سطح کلسترول و گلوکز شما را کنترل میکند.
فلفل سیاه: به دلیل داشتن پیپرین که به تنظیم متابولیسم و مبارزه با تجمع چربی در بدن کمک میکند، به تسریع روند کاهش وزن شما کمک میکند.
دانه رازیانه: دانههای رازیانه نه تنها به دفع سموم از بدن کمک میکنند، بلکه منبع غنی فیبر نیز هستند که به شما کمک میکنند برای مدت طولانیتری احساس سیری کنید. هر دو خاصیت به روند کاهش وزن کمک میکنند.
هل: هل خوب و قدیمی به دلیل فوایدش در کاهش وزن شناخته شده است. این ادویه معطر به تنظیم هضم غذا کمک میکند و با نفخ مبارزه میکند. همچنین سرشار از ملاتونین است، ماده مغذی که به فرآیند چربیسوزی در بدن ما کمک میکند.
تمام ادویههای استفاده شده در چای ماسالا علاوه بر چندین فایده برای سلامتی، به دلیل خواص عالی چربیسوزی خود شناخته شدهاند.
چای ماسالا به دلیل تمام ادویههای موجود در آن، پتانسیل آنتیاکسیدانی بالایی دارد. نوشیدن چای ماسالا در صورت سرفه، سرماخوردگی یا احتقان نیز مفید است. زیرا زنجبیل نقش مهمی در آن دارد. منبع خوبی از انرژی فوری است و همچنین به گرفتگیهای قاعدگی کمک میکند. پودر زنجبیل و میخک در چای به کاهش التهاب در بدن در صورت وجود کمک میکند.
سوالات متداول
1- آیا چای ماسالا به کاهش وزن کمک میکند؟
چای ماسالا هضم را بهبود میبخشد و با هضم بهتر، متابولیسم شما نیز بهتر میشود. خاصیت گرمازایی چای ماسالا به سرعت بخشیدن به متابولیسم شما کمک میکند. این به نوبه خود میتواند تا حدی به شما در کاهش وزن کمک کند، بنابراین میتوانید آن را در برنامه غذایی خود برای کاهش وزن بگنجانید.
2- آیا چای ماسالا چربی شکم را میسوزاند؟
چای ماسالا با شیر تهیه میشود که منبع خوبی از پروتئین محسوب میشود. توصیه میشود مصرف پروتئین برای افرادی که در برنامه کاهش وزن هستند افزایش یابد زیرا به کاهش گرسنگی و احساس سیری طولانیتر کمک میکند. اغلب، چای ماسالا به شکل چای سیاه میتواند به جلوگیری از افزایش وزن یا چربی شکم کمک کند.
مطالب مرتبط:
خواص چای ماسالا برای زنان
ترکیبات چای ماسالا چیست؟
