پودر کیک توت فرنگی - پودرینه شمال

پودر کیک توت فرنگی

پودر کیک توت فرنگی

کیک توت فرنگی با تکه‌های توت فرنگی و خامه یک میان وعده
خوش مزه و وسوسه کننده است که می‌تواند حسابی شما
را خوشحال کند و انرژیتان را دو برابر کند اما ممکن است
تمایل زیادی برای تهیه آن از قنادی‌ها نداشته باشد از این رو
می‌توانید با یک پودر 500 گرمی، کیک توت فرنگی آماده کنید.
پودر کیک500 گرمی رشد یکی از طعم‌های پرطرفدار کیک‌های
رشد است که برای یک جمع 8 نفره مناسب است.

این پودر کیک در هر 50 گرم حاوی 192.31 کیلوکالری انرژی،

14.45 گرم قند و 8.75 گرم چربی است که برای یک میان

وعدعه مقدار مناسبی است و می‌تواتواند انرژی مورد نیاز

متعادل بدن به عنوان یک میان وعده را تامین کند.

پودر کیک توت فرنگی

برای اماده کردن این کیک کافی است 3 عدد تخم مرغ را بشکنید

و آن را هم بزنید تا پف کند سپس با آب، شیر و روغن ترکیب کنید

و پودر کیک را کم کم به آن اضافه کنید، پس از آماده شدن خمیر کیک،

ان را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر قرار دهید پخته شود.

کیک یکی از خوراکی‌های است که کمتر کسی پیدا می‌شود

آن را دوست نداشته بادشد و از خودن آن لذت نبرد

برای تهیه کیک کافی است 3 عدد تخم مرغ را در سک ظرف بشکنید

و هم بزنید تا پف کند سپس شیر، آب و روغن را به ان اضافه کنید

و حدود 1 دقیقه هم بزنید تا این مخلوط یک دست شود.

پودر کیک کشمشی را کم کم به این مخلوط اضافه کنید

و همزمان هم بزنید تا به یک مخلوط یک دست تبدیل شود.

مخلوط شما آماده است تا درون ظرف  بریزید و برای پخت آماده کنید

اما قبل از آن باید قالب را کمی چرب کنید و کمی آرد بپاشید

یا کاغذ روغنی قرار دهید تا به کف قالب نچسبد

حالا موقع آن است که قالب را به مدت 30 تا 40 دقیقه درون طبقه

وسطی فر قرار دهید تا رویه کیک طلایی رنگ شود

اگر از پخت شدن کیک مطمئن نیستید، یک خلال دندان در مرکز

آن فرو کنید اگر نچسبید، کیک شما پخته شده است

محتویات بسته را به همراه سه عدد تخم مرغ، ۱۵۰ گرم آب

(معادل دو سوم پیمانه) و ۱۰۰ گرم روغن (معادل نصف پیمانه)

توسط همزن با دور تند در مدت زمان ۶ دقیقه مخلوط کنید.

سپس خمیر آماده شده را در قالبی که از قبل چرب شده

بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد

به مدت حدود ۴۰ دقیقه پخت نمائید.

پودر کیک توت فرنگی

نکات مفید در پخت کیک

• تخم مرغ ها را نیم ساعت قبل از استفاده از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد.
• برای حفظ حجم کیک بهتر است حرکت دورانی همزن در یک جهت باشد.
• شرایط پخت برای قالب‏های با ارتفاع بیشتر، oC 175 و زمان ۵۰-۴۵ دقیقه

و برای قالب‏های با ارتفاع کمتر، oC 180 و زمان ۴۵-۴۰ دقیقه می‏باشد.

• هیچگاه کیک داغ را از قالب جدا نکنید تا خرد نشود.

مواد لازم

 ۸ نفر
  1. پودر کیک توت فرنگی رشد
  2. 3 عدد تخم مرغ
  3. 100 گرم روغن مایع
  4. 150 گرم شیر یا آب

فر گازی را روشن کنید و در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید

تخم مرغ ها را در ظرفی مناسب بشکنید. ۲ تا ۳ دقیقه با دور تند همزن مخلوظ کنید تا پف کرده و رنگ آن روشن شود

شیر یا آب و روغن را به تخم مرغ ها اضافه کنید و ۱ دقیقه با دور متوسط همزن مخلوط کنید

پودر کیک توت فرنگی را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن به مدت ۱ تا ۱/۵ دقیقه مخلوط کنید تا یکنواخت شود

سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید. میتونید به جای این کار کف قالب رو کاغذ روغنی بذارید

مواد کیک رو در قالب بریزید.

کیک را حدود ۳۵ تا ۴۵ دقیقه در طبقه وسط قرار دهید تا بپزد

نووووش جاااان🍓🍓🍓🍓👍😋😋

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🌹🌹