در بسته های :پودر ژله انبه
100 گرمی
1 کیلو گرمی
3 کیلو گرمی
ژله حاوی آمینواسیدهای طبیعی است که برای پوست
و سایر بافت‌های بدن مفید است و کالری آن بسیار کم بوده
و حاوی ویتامین B است. مصرف ژله برای سلامت مو و جلوگیری
از نازک شدن مو بسیار مفید است. بیشتر مواد تشکیل دهنده ژله آب
است و سایر مواد نیز شامل ژلاتین و اسید آمینه‌های مفید برای پوست است،
بنابراین می‌تواند تاثیر بسیار خوبی بر روی چاقی صورت و داشتن
پوستی جوان و شاداب دارد. ژله نقش بسیار موثری
در بازسازی سلول‌های پوستی دارد و به ترمیم آنها کمک می‌کند.
مصرف ژله در بین همگان رایج است، اگر ژله مصرف می کنید
بهتر است بدانید که این ماده از فواید و خواص بسیاری
برخوردار است که نقش مهمی در سلامتی شما دارد.
خواص و فواید قابل توجه ژله
ژله از ماده ای به نام ژلاتین تهیه می شود ، این ماده حاوی پروتئین است
و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینو اسید
نقش موثری در استخوان سازی و رشد دارد ، بنابراین مصرف ژله بسیار مفید است.
وقتی فردی به غذای سالم فکر می کند، ژله ممکن است
یکی از اولین چیزهایی نباشد که به ذهن می رسد.
پودر ژله انبه
ژله چیست ؟
ژله به خاطر پروتئین بالای آن برای سلامتی مفید است.
بیشتر افراد با طعم و ژله رنگی آشنا هستند. اما ممکن است
تعجب کنید که ژله عمدتا از پروتئین درست شده است
ژله از جوشیده شدن استخوان های حیوانات ، غضروف
و پوست آنها برای استخراج کلاژن درست شده است.
کلاژن نوعی پروتیین فیبری است که ماهیچه ها،
استخوان ها و پوست حیوانات را به هم متصل می کند.
وقتی کلاژن پردازش می شود، ماده ای بی رنگ به نام ژلاتین می شود.
بعد از سرد شدن ژلاتین، بافتی شبیه ژله پیدا می کند.
برخلاف کلاژن، ژلاتین در آب داغ حل می شود و می توان آن را
در سس های سالاد ، سوپ ها و دسرها به کار برد.
فواید ژلاتین مشابه فواید کلاژن است چون ژلاتین همان آمینو اسیدها را شامل می شود.
خرید پودر ژله انبه
آمینو اسیدها در ژلاتین :
ژلاتین شامل چندین آمینو اسید است. آمینو اسیدها ترکیباتی هستند
که برای ساخت پروتئین ها با هم ترکیب می شوند و برای عملکرد
مناسب اندام های مختلف و نیز فراهم کردن انرژی ضروری هستند
در حالی که بدن انسان آمینو اسیدها را تشکیل می دهد،
بیشتر مردم باید آمینو اسیدها اضافه را از طریق غذا به دست آورند.
آمینو اسیدهای موجود در ژله معمولا در استخوان ها
و اندام های ویژه حیوانات یافت می شوند
از آنجا که بیشتر مردم آن بخش های حیوان را نمی خورند،
اضافه کردن ژلاتین به رژیم غذایی متنوع و مغذی می تواند مفید باشد.
پودر ژله انبه
اسیدهای آمینه خاص یافت شده در ژلاتین ممکن است
بسته به روش آماده سازی و بافت های حیوانی مورد استفاده متفاوت باشد ؛
به طور معمول، معروف ترین آمینو اسیدها در ژلاتین گلایسین، پرولین و ولین هستند.
ژلاتین شامل آمینو اسیدها ، آلانین، و آرگینین است.
ولین آمینو اسید ضروری است که نمی تواند توسط بدن انسان تولید شود
به این معنی است که باید در رژیم غذایی گنجانده شود.
مصارف ژلاتین :
ژلاتین ممکن است در محصولات غذایی، داروها و لوازم آرایشی مورد استفاده قرار گیرد.
ژلاتین معمولا در آب نبات ها، شیرینی ، ماشمالو ، پوشش کپسول ها یافت می شود
آن هم چنین به عنوان آبگوشت استخوان و یا به عنوان مکمل استفاده می شود.
مزایا و خواص ژله
ژلاتین ممکن است طیف وسیعی از فواید سلامتی را شامل شود:
1. ژله برای بهبود سلامت پوست
کلاژن چیزی است که ظاهری سالم و جوان به پوست می دهد
با افزایش سن افراد، به طور طبیعی کلاژن پوست را از دست می دهند
که باعث شلی پوست می شود در نتیجه باعث چین و چروک و خطوط می شود
از آنجا که ژلاتین منبعی بزرگ از کلاژن است، ممکن است یک روش
طبیعی برای بهبود ظاهر پوست باشد.
پودر ژله انبه
2. فراهم کردن پروتیین با ژله
یکی از مزایای ژلاتین این است که تقریبا 2 گرم پروتئین در نصف فنجان
ژلاتین وجود دارد پروتئین ماده ی مغذی است که بدن به مقدار زیادی
به آن نیاز دارد.برخی منابع حیوانی پروتئین نیز حاوی مقادیر قابل توجهی
چربی ناسالم هستند. ژلاتین منبع پروتیینی است که حاوی چربی نیست.
