دسر از واژه فرانسوی کهن «desservir» به معنی جمع‌کردن روی میز گرفته شده‌است. دسرهای مشترک غربی عبارتند از: «کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، ماست، بیسکویت، شیرینی، پای‌ها و آبنبات‌ها» تنوع دسرها را می‌توان در سراسر جهان یافت. از جمله کشور روسیه که در هنگام صبحانه از دسرهای بسیار متنوعی استفاده می کنند.
برای آنهایی که در سلامتی خود به جزئیات اهمیت می‌دهند، این دسر مقوی گزینه مناسبی نسبت به سایر دسر های پر کالری می باشد.
شما می توانید با خرید مواد اولیه این رسپی، به راحتی این دسر فوری را درست کنید. همچنین اگر بیزینس شما، رستوران یا فروش غذا های رژیمی هست، حتما این رسپی برای شما مفید هست. فقط کافیه با ما تماس بگیرید و به راحتی سفارش خودتون رو ثبت کنید.
مواد لازم:
500 میلی لیتر شیر
3/2 پیمانه پودر قند پودرینه شمال
4/1 پیمانه نشاسته ذرت پودرینه شمال
2/5 قاشق غذاخوری آرد گندم قنادی پودرینه شمال
1 قاشق چایخوری وانیل
1 قاشق غذاخوری کره
پودر نارگیل
شکلات آب شده
بلغور مغزیجات دلخواه
دستورالعمل:
ابتدا پودر قند، آرد گندم، نشاسته ذرت و وانیل را در شیر حل می کنیم و روی حرارت هم می زنیم تا غلیظ شود. کره می ریزیم و ذوب که شد از روی حرارت بر می داریم. مواد را در لیوان های به قطر 8 سانت می ریزیم و 2 ساعت در یخچال می گذاریم. بعد از این مدت از لیوان خارج می کنیم. بعد داخل بلغور هر مغز دلخواهی می غلتانیم. روی آن را شکلات آب شده و پودر نارگیل می ریزیم.
تهیه شده در صنایع غذایی پودرینه شمال(احدی نژاد)
جهت خرید مواد اولیه این رسپی خوشمزه می تونید با ما تماس بگیرید.
01132381130
