آرد نخودچی ممتاز

آرد نخودچی ممتاز

زینک موجود در آرد نخود می تواند با عفونت های مولد آکنه مبارزه کند.

فیبر آن سطح قند خون را ثابت نگه می دارد و به تبع آن

خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد هم چنین

می تواند از خستگی ناشی از افت یکباره قند خون نیز جلوگیری کند.

آرد نخودچی به کاهش کلسترول بد کمک می کند و فیبر

و اسیدهای چرب غیر اشباع آن کمک شایانی به تنظیم سطح کسترول می کند.

از آنجایی که این ماده سرشار از انواع ویتامین ها،

مینرال ها و فیبر است می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.

طی تحقیقی در سال 2010 ثابت شده که به علت وجود

پروتئین و فیبر بالا در این محصول می توان از آرد نخود

برای ایجاد حس سیری و  کاهش وزن هم استفاده کرد.

از آنجایی که آرد نخودچی فاقد گلوتن است می تواند

جایگزین خوبی برای آرد گندم در افراد آلرژیک به گلوتن

یا افرادی که به سلیاک مبتلا هستند باشد.

به علت دارا بودن مقادیر زیادی از آهن در درمان آنمی (کم خونی) موثر است.

به علت وجود سدیم اندک در آرد نخود،

مصرف این ماده قطعا از افزایش فشار خون ممانعت به عمل می آورد.

کلسیم و منیزیم بالایی دارد و به قوی تر شدن استخوان ها کمک می کند.

به علت مقادیر بالای ویتامین B6 و زینک به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک می کند.

آرد نخودچی ممتاز

موارد استفاده:

نان ها و سایر محصولات پختی

ترد کردن انواع استیک ها

غلیظ کردن سوپ ها

استفاده در آردهای سوخاری

انوع ماسک های مراقبت از پوست

آرد نخودچی Chickpea flour

 

آرد نخودچی از نخودچی پوست گرفته و بی‌نمک تهیه

و در طبقه‌بندی تغذیه‌ای، جزء حبوبات محسوب می شود

و بیشترین مصرف این آرد در صنعت شیرینی‌پزی و برخی غذاها مانند:

شامی، کتلت، کوفته و …می باشد. تفاوت عمده آن با سایر آردها

از نظر مواد مغذی، نوع و اندازه نشاسته است.

محصولات این مجموعه به دلیل این که عمل فرآیند تصفیه روی

آن صورت نمی‌گیرد، میزان فیبر که نوعی فیبر محلول در آب

و برای حفظ سلامت مفید است، تغییر نمی‌کند و مواد مغذی موجود در آن حفظ می‌شود.

آرد نخودچی از نخودچی پوست گرفته و بی‌نمک تهیه

و در طبقه‌بندی تغذیه‌ای، جزو حبوبات محسوب

و بیشترین مصرف این آرد در صنعت شیرینی‌پزی

و برخی غذاها مانند: شامی، کتلت، کوفته و …می باشد.

تفاوت عمده آن با سایر آردها از نظر مواد مغذی، نوع و اندازه نشاسته است.

محصولات این مجموعه به دلیل این که عمل فرآیند تصفیه

روی آن صورت نمی‌گیرد، میزان فیبر که نوعی فیبر محلول

در آب و برای حفظ سلامت مفید است، تغییر نمی‌کند

و مواد مغذی موجود در آن حفظ می‌شود.

خرید آرد نخودچی ممتاز

فواید آرد نخودچی:

جالب است بدانید ارزش غذایی یک‌ سوم لیوان آرد نخودچی،

معادل یک واحد نان و غلات یا یک واحد گوشت

(البته از نوع بسیار کم چرب) است و مصرف آن در صورتی

که بوداده و شور نباشد، به افرادی که در جویدن حبوبات مشکل دارند،

توصیه می‌شود در این موارد آرد نخودچی جایگزین مناسبی

برای حبوبات است و فرد می‌تواند با مصرف آن مواد مغذی

مورد نیازش را دریافت کند. البته مقادیر مصرف، با توجه

به نیازهای فردی و میزان انرژی دریافتی برای هر نفر متفاوت است.

کلیه محصولات فروشگاه اینترنتی رویسا اصل و فاقد هرگونه مواد افزودنی میباشد.

محصولات این مجموعه به دلیل این که عمل فرآیند تصفیه روی آن صورت نمی‌گیرد،

میزان فیبر که نوعی فیبر محلول در آب و برای حفظ سلامت مفید است،

تغییر نمی‌کند و مواد مغذی موجود در آن حفظ می‌شود.

آرد نخودچی ممتاز

فواید آرد نخودچی:

• آرد نخودچی در پیشگیری از بیماری های قلبی بسیار مفید است زیرا فیبر محلول موجود در آن سبب کاهش کلسترول خون می‌شود که به سلامت قلب کمک زیادی می‌کند. همچنین فیبر موجود در آرد نخودچی به کنترل قند خون نیز کمک شایانی می‌نماید.
• نخود به دلیل دارا بودن آهن، برای درمان کم خونی بسیار مفید است، بنابراین آرد آن همین خواص را با خود به همراه دارد.
• مطالعات محققان نشان می‌دهد ایزوفلاون موجود در نخود که ساختاری شبیه استروژن دارد، به کاهش گرگرفتگی و علائم نامطلوب دوران یائستگی در زنان کمک می‌‎کند.
• آرد نخودچی به دلیل وجود ایزوفلاون در آن خطر ابتلا به سرطان سینه، سرطان رحم و همچنین سرطان پروستات را کاهش می‌دهد.
• مطالعات دیگر در زمینه ایزوفلاون سبب افزایش توده استخوانی در این گروه از خانم ها شده و بدینوسیله از پوکی استخوان در آنها جلوگیری می‌کند.
• و…

خرید عمده آرد نخودچی ممتاز