ادویه جامائیکا جرک یک ادویه جامائیکایی بسیار معروف است، که تاریخچه طولانی دارد. حتی می‌توان گفت دستور پخت کباب کردن گوشت در باربیکیو، به نوعی مدیون این ادویه است. فلفل کاین، زیره، جوزهندی، دارچین، پاپریکا دودی، آویشن و شکر قهوه‌ای عناصر شاخص این محصول به حساب می آید.
برای آنهایی که در سلامتی خود به جزئیات اهمیت می‌دهند، این ادویه گزینه مناسبی نسبت به سایر طعم دهنده های پر کالری می باشد.
شما می توانید با خرید مواد اولیه این رسپی، به راحتی این ادویه را آماده کنید. همچنین اگر بیزینس شما، رستوران یا فروش غذا های سالم و رژیمی هست، حتما این رسپی برای شما مفید هست. فقط کافیه با ما تماس بگیرید و به راحتی سفارش خودتون رو ثبت کنید.
ادویه تند جامائیکا یک ادویه بومی هست که برای طعم دار کردن انوع گوشت ازآن استفاده می شود ، طرز تهیه ادویه تند جامائیکا ترکیبی از چند نوع فلفل هست و با ترکیب جوز هندی و پودر سیر عطر و طعم ادویه چند برابر میشود، حتما برای اینکه یک ادویه خوش عطر و طعم داشته باشید سعی کنید فلفل های خشک رو تازه آسیاب کنید و سیر خشک رو خودتون آسیاب کنید برای جوز هندی هم کمی جوز هندی خشک رو می تونید با صفحه ریز رنده دستی رنده کنید چون ادویه هر چقدر کمتر پودر بشه عطر و طعمش ماندگار تر میشه.
مواد لازم:
2 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه پودرینه شمال
1 قاشق غذاخوری پودر جوز هندی
4 قاشق چای خوری نمک
4 قاشق چای خوری شکر
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز پودرینه شمال
2 قاشق غذاخوری پیاز خردشده ی خشک
1 ½ قاشق چای خوری پودر پیاز
1 ½ قاشق چای خوری پودر آویشن پودرینه شمال
1 ½ قاشق چای خوری تخم خردل
1/8 قاشق چای خوری پودر میخک
حال کافی است ترکیبات گفته شده را با یکدیگر مخلوط کرده و یک ترکیب خوش عطر و رنگ تهیه کنید. نهایتا ترکیبات را با یکدیگر مخلوط کرده و در ظرف در بسته و درجای خشک و خنک نگهداری کنید.
صنایع غذایی پودرینه شمال، با دارا بودن حدود 40 سال سابقه در امر تهیه و توزیع انواع محصولات سلامت محور بصورت عمده آماده دریافت سفارشات شما می باشد.
تهیه شده در صنایع غذایی پودرینه شمال(احدی نژاد)
جهت خرید مواد اولیه این رسپی خوشمزه می تونید با ما تماس بگیرید.
01132381130
