دسر پاییزه

سلام، امروز اومدیم با آموزش یه دسر پاییزه که هم خوشمزه هست و هم مقرون به صرفه و وقت زیادی از شما نمی گیره. بریم که مواد لازم رو آماده کنیم.

مواد لازم

¼ فنجان نشاسته ذرت پودرینه شمال
1 بسته ژله توت فرنگی پودرینه شمال ۲ فنجان شیر
⅓ فنجان شکر
½ قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 فنجان دانه انار
اختیاری:
▢خامه فرم گرفته برای تزئین

روش تهیه و آماده سازی

در قابلمه ای روی حرارت متوسط ۱ و نیم پیمانه شیر، شکر و عصاره وانیل بریزید و خوب با هم مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود.
شیر را به مدت 5-7 دقیقه حرارت دهید تا شروع به حباب زدن در اطراف لبه ها کند.
در همین حین، نشاسته ذرت را به خوبی با شیر باقیمانده مخلوط کنید و در قابلمه بریزید.
به هم زدن و پختن پودینگ ادامه دهید تا غلیظ شود، حدود 1.5 دقیقه طول می کشد.
مخلوط وانیل را به 8 فنجان دسر یا رامکین تقسیم کنید.
بگذارید 30 دقیقه در یخچال خنک شود.
ژله را آماده کنید:
بسته را در 1 فنجان آب جوش حل کنید سپس 1 فنجان آب سرد اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
رامکین ها را از یخچال بیرون بیاورید، روی پودینگ وانیلی حدود 2 قاشق چای خوری پر (در صورت تمایل کم و بیش) دانه های انار بریزید.
حالا ژله را با دقت روی انار بریزید و به مدت دو ساعت یا تا زمانی که ژله کاملا سفت شود در یخچال قرار دهید.
سرد و با خامه فرم گرفته روی آن سرو کنید.

مجموعه پودرینه شمال با نیم قرن سابقه درخشان در حوزه صنعت غذایی کشور، با استفاده از ماشین آلات مدرن و به روز دنیا و تجهیزات تولیدی و آزمایشگاهی به همراه استفاده از نیروی جوان و مهندسین متخصص در حوزه صنایع غذایی و شیمی در فضایی دانش بنیان و تحقیقاتی، با کیفیت ترین و اعلاء ترین محصولات را به صورت خالص و طبیعی در بسته بندی های مختلف با توجه به نیاز بازار عرضه می‌نماید. مشتریان عزیز می‌توانید برای مشاهده، بررسی انواع محصولات این مجموعه در وزن های دلخواه از بسته بندی های کوچک تا بسته بندی های بزرگ با ما تماس بگیرند و سفارشات خود را ثبت کنند.